סדנת טעימות והכרות עם קפה מאזורים שונים בעולם. בסדנא זו נטייל על הגלובוס בנסיון לאתר את הקפה האולטימטיבי. במפגש נכיר את עולמו העשיר של הקפה והאפשרויות הגלומות בו.

מה עושים בסדנה:

נבין מה הוא קפה. מקורו, בית גידולו, הגורמים המשפיעים על טעמו.

נטעם קפה מאזורי גידול שונים בעולם ונבחין הבחנה עקרונית ביניהם.

נבין את משמעות השמות.

נערבב קפה ונטחן. נטעם את מעשה ידנו.

נמנה את ארבע שיטות הכנת הקפה העקרוניות.

נקציף חלב ונלמד כיצד לשלבו בקפה.

נדבר על זני קפה מיוחדים, על קפה נטול קפאין, על שיטות לאחסון קפה בבית,
    על קפה מסחר הוגן, על מסחר בקפה ועל היבטים שונים בתרבויות קפה שונות בעולם.

משך הסדנא- כ 3 שעות.

הסדנה מועברת ע"י מדריכים מוסמכים של אילןס'קול – בית ספר של קפה.

הסדנה כוללת את כל הכלים והחומרים הדרושים להכנת המשקאות.

בסדנה מוגש כיבוד קל ו... קפה.

כל זוג משתתפים מקבל מתנה בתום הסדנה.

הסדנא מתקיימת בשעות הערב.
מחיר: 220 ₪

לתיאום תאריך והרשמה:

טל:	9235946	-03
פקס:	9235947	-03