סינגל אוריג'ן מקורות פולי הקפה

סינגל אוריג'ן מקורות פולי הקפה ברשת אילנס המתמחה ביבוא ובחירה של פולי קפה ממדינות מקור, עולם שלם של טעמים, היסטוריה ושילוב מופלא של טעמים וניחוחות.

לאילנס מבחר עשיר ומגוון של קפה סינגל אוריג'ין. נפרט עבורכם מה מקור הקפה ואלו טעמים מאפיינים אותו, להקל על בחירתכם עבור כוס הקפה המושלמת.

קפה ממקורות – סינגל אוריג'ין:

Supremo 6 BRAZIL BLEND

פולי קפה חד-זנית ברזיל סראדו עם טעמי שוקולד ואגוז. קפה מתקתק בעל גוף בינוני מלא, מרקם קטיפתי ואיזון מושלם בין חמיצות למרירות.

אזור סרדו בברזיל הנמצא בחלק הדרום-מערבי של מדינת מינאס ז’ראיס.
אזור המפורסם בזכות גובהו, האקלים ההומוגני, ואיכות פולי הקפה שלו.
האקלים היבש והתוואי השטוח מאפשר לחקלאים לעבד בקלות את הקרקע העשירה ולהשקיע בקטיף איכותי.

הפירות נקטפים רק כאשר דובדבני הקפה אדומים, מה שמאפשר לפרי לספוג המון מתיקות.

טיפ מאיתנו: קפה מושלם לדריפ של שישי בבוקר.

חליטה מומלצת: קפה שחור/ פילטר/ גל שלישי.

Antigua 6 GUATEMALA BLEND

תערובת בעלת גוף בינוני של פולי קפה חד-זנית גוואטמלה אנטיגואה – מלא, עם טעם ייחודי ומתיקות מודגשת. עם נינוחות של פריחה אביבית, ארומה פירותית יינית מתובלת, וסיומת ארוכה ונעימה.

פולים אלו מגיעים מחבל אנטיגואה, אחד העמקים היפים והפוריים בגואטמלה, הינו אזור גידול הקפה הידוע ביותר במדינה.
באנטיגואה קרקע וולקנית עשירה ומלאה במינרלים, מזג אוויר מושלם לגידול קפה, וכמויות משקעים ולחות קבועות.

Supremo 6 COLOMBIA BLEND

פולי קפה חד-זנית קולומביה סופרימו עם חמיצות מעודנת, בעלת גוף בינוני – מלא, טעם חזק ומאוזן עם חמיצות מעודנת ופירותיות בניחוח הדרים.

שם התערובת “Supremo” מתייחס לגודל פולי הקפה, שהינם הגדולים ביותר בקולומביה.

קולומביה, יצרנית הקפה השנייה בגודלה בעולם והמפיקה הגדולה ביותר של ערביקה שטופה. בקולומביה 22 אזורי גידול קפה בעלי פרופילי טעם ייחודיים.
השטחים הנרחבים וההרריים, הקרקע העשירה במינרלים , האקלים האופטימלי ומזג האוויר הטרופי ורצוף המשקעים, מאפשרים לה להפיק כמויות קפה עצומות.

מדי שנה מייצאת קולומביה כ 5.12 מיליון שקי קפה וכמדינה צורכת כ -2 מיליון.