מידע נוסף
| פולים או קפה טחון ? | טחינה למכונת אספרסו, טחינה למקינטה, טחינה לפילטר, טחינה לפלאנג'ר (פרנץ' פרס), טחינה לקמקס, טחינה לקפה שחור, פולי קפה שלמים |
|---|
תפריט
1 ק”ג פולי קפה
תערובת ברזיל סראדו
חוזק 6
₪156 ₪135
250 גרם של תערובת ברזיל סראדו – Brazil cerrado חוזק 6
תערובת פולי קפה בעלת גוף בינוני – מלא, מרקם קטיפתי ומאוזן בין חמיצות למרירות, עמוקה בטעמיה, טעמי שוקולד מריר ואגוזים.
ברזיל, יצרנית הקפה הגדולה בעולם, אחראית לכמה מהסוגים הטובים והמוכרים ביותר. קפה זה מיוצר באזור סרדו בברזיל, הנמצא בחלק הדרום-מערבי של מדינת מינאס ז’ראיס. זהו אזור המפורסם בזכות האקלים ההומוגני, הגובה ואיכות הקפה.
מכיוון שהאזור יבש ושטוח הקרקע נהדרת לגידול קפה והיצרנים יכולים להשקיע בקטיף איכותי ועיבוד הקרקע והפרי.
הפירות נקטפים בשלב הטוב ביותר של בשלותם רק כאשר דובדבני הקפה אדומים, מה שמאפשר לפרי לספוג המון מתיקות.
הקפה בעל גוף בינוני מלא, מרקם קטיפתי ומאוזן בין חמיצות למרירות ,עמוק בטעמיו ,טעמי שוקולד מריר ואגוזים
חוזק 6
ההמלצה שלנו: להפקת הטעם המושלם מומלץ להכין את הקפה באמצעות אחד מאביזרי החליטה של הגל השלישי
מארז הקפה מכיל 4 שקיות של 250 גרם כל אחת | משקל כולל: 1 קילוגרם